Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
вакууматор
Хумус из моркови с картофельной лепешкой
Рецепт бренд-шефа ресторана "Поле" Владислава Корпусова
Москва
31 марта, 2025
читать
Салат с ананасом и папайей
Рецепт шеф-повара ресторана "Страна которой нет" Сергея Батукова
Москва
13 марта, 2025
читать
Мильфей из бататных блинов со слабосоленым лососем, взбитым сливочным сыром, копченой сметаной и боттаргой
Шеф-повар ресторана LEA Алексей Волков
Москва
19 февраля, 2025
читать
Блины с начинкой в сибирском стиле
Бренд-шеф SADKO, Михаил Михайлов
Красноярск
19 февраля, 2025
читать
«Блины с блинами»
Шеф-повар коктейльного бара – бистро DOOR 2310 Егор Ермаков
Москва
19 февраля, 2025
читать
Рёшти с икрой сёмги, сметаной и велюте со сморчками
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
30 января, 2025
читать
Рамён со свининой
Шеф-повар Андрей Соколов, ресторан One Chef Studio, Москва
Москва
28 января, 2025
читать
Утиный холодец с рассолом из огурцов
Бренд-шеф Вячеслав Беркут, рестораны Gussi, Москва, Краснодар, Севастополь, Ялта, Роза Хутор, Адлер
Москва
16 декабря, 2024
читать
Рулад из индейки с чатни из красных слив
Шеф-повар Алексей Гуров, ресторан «Муссон»
Москва
12 декабря, 2024
читать
Оливье с креветками и раками
Шеф-повар Алексей Мартынов, ресторан "Рыба моя"
Москва
11 декабря, 2024
читать
Заливное из красного окуня с муссом из хрена
Шеф-повар Георгий Кузьмин, Canteen, Москва
Москва
10 декабря, 2024
читать
Фаршированное яблоко
Ресторан "Казак", Ростов-на-Дону
Ростов-на-Дону
7 ноября, 2024
читать
Мусс лимончелло (на основе Planto)
Никита Кузьменко, бренд-шеф Touch Chef’s place & bar, Москва
23 октября, 2024
читать
Палтус с велюте из моллюсков
Никита Кузьменко, бренд-шеф Touch Chef’s place & bar, Москва
Москва
23 октября, 2024
читать
Парфе из куриной печени, трюфель, бриошь
Ирина Цынтарюк, шеф-повар ресторана Yura
Москва
23 октября, 2024
читать
Пате из печени трески
Никита Кузьменко, бренд-шеф Touch Chef’s place & bar, Москва
Москва
23 октября, 2024
читать
Десерт «Сенсорное восприятие»
Денис Комляков, шеф-кондитер гастропаба "Бибирево", г. Москва
Москва
9 октября, 2024
читать
Пышка с карамелизированным луком, белыми грибами и умами икрой
Александр Богданов, шеф-повар Cafe Claret и Marius, для конкурса "Петербургский завтрак" 2024
Санкт-Петербург
3 октября, 2024
читать
Тартар из говядины с лисичками и трюфелем
Шеф-повар Дмитрий Голенин, ресторан Sage
Москва
11 сентября, 2024
читать
Грудка кукурузного цыпленка с куриным жу, корнем сельдерея и свекольными чипсами
Шеф-повар Николай Петрухин, ресторан Hands
Москва
9 сентября, 2024
читать
Тыквенная каша с уткой
Шеф-повар Екатерина Алёхина, гастробистро Biologie
Москва
9 сентября, 2024
читать
Маринованная цветная капуста с травяным тартаром
Шеф-повар Андрей Колодяжный, ресторан "Черная Лисичка"
Сочи
9 сентября, 2024
читать
Гребешки с земляникой
Шеф-повар Андрей Федосеев, ресторан "Бор"
Москва
9 сентября, 2024
читать
Куриная грудка су-вид с запеченным картофелем и соусом из шпината
Михаил Степанов, бренд-шеф и предприниматель, автор и ведущий подкаста про шеф-поваров «В запаре»
Санкт-Петербург
4 сентября, 2024
читать
Утиный паштет с джемом
Шеф-повар Александр Картошкин, ирландский паб The Michael Collins
Москва
4 сентября, 2024
читать
Салат с арбузом и инжиром
Шеф-повар Антон Ибатулин, Krombacher Beer Kitchen
Москва
26 августа, 2024
читать
Карпаччо из инжира с горгонзолой, апельсином и орехами пекан
Шеф-повар Иван Негутаров, ресторан Ivanka
Москва
26 августа, 2024
читать
Креветки с дыней и муссом из маскарпоне
Анатолий Аношин, шеф-повар ресторанов «Ян Примус»
Москва
13 августа, 2024
читать
Брускетта с таймырской олениной
Бренд-шеф Мария Орлова, Green Villa Pizza
Красноярск
7 августа, 2024
читать
Десертное карпаччо с гребешком, клубникой и сорбетом из базилика
Шеф-кондитер Дарья Серебрякова, Yauza
Москва
31 июля, 2024
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]