Москва

Чизкейк Сан-Себастьян с тыквой и темным шоколадом

Креветки попкорн

примерное 45 минут

Копченый брауни

Евгений Викентьев

Спаржа в темпуре со сметанным соусом

Авторский борщ

примерное 12 часов

Хрустящая картофельная вафля

Анна Бешецкая

Тюря на квасе с форелью слабой соли и салом из клыкача

Роман Чистов

Gorilla-бургер с креветкой

примерное 5 минут

Пельмени с оленем и шиповником

примерное 12 часов 30 минут

Гратен из капусты с растительным мясом, тимбаль из белых грибов и овощной жу с трюфелем

Андрей Шмаков

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Пфанкухен с повидлом и миндалем

15-17 минут

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками

Алексей Семенов

Штоллен

Сабина Ибрагимова

Борщ по-московски

примерное 35 минут

Домашний медовик

Сабина Ибрагимова

Осетинский пирог

Владислав Стрельников

Щи со свиными ребрышками

Сергей Воронцов

Банановый крем, крамбл, кофейная карамель

Егор Ермаков

Капуста с черным трюфелем

Дмитрий Голенин

Сырники из топленого молока с черешней

Даниил Суслов

Кулич с ромом

примерное 3 часа 15 минут

Кулич с темным пивом

примерное 18 часов 20 минут

Кулич фисташковый с вишней

примерное 3 часа 30 минут

Традиционный итальянский кулич Скарчелла

примерное 45 минут

Борщ с черносливом

примерное 1 час 10 минут

Блины на светлом пиве с яблоками в вишневом пиве и взбитыми сливками

примерное 1 час 15 минут

Оладушки от бабушки

Илья Черкашин

Поросенок запеченный целиком

Александр Волков-Медведев

Молодая капуста с креветками, йогурт с травами

Арина Журавлева

Сырники с домашней сметаной и свежими ягодами

Джонатан Кёртис

Финиковый пирог • ряженка • малина

Михаил Курохтин

Савойская капуста-гриль с майонезом из тофу

2 часа

Пирожные заварные «Лебеди»

Наира Соседова

Гата

Гаяне Бреиова

Утиный паштет на сливочной бриоши с кизиловой глазурью

Александр Аношкин