Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Тыквенный пирог

Эдуард Архипов

Плов из курицы с орехами кешью в тыкве

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Чизкейк Сан-Себастьян с тыквой и темным шоколадом

Салат с печеными артишоками

Сергей Репин

Суп тыквенный с кокосовым молоком

Примерное 60 минут

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

примерное 6 часов 20 минут

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Парфе из куриной печени, трюфель, бриошь

Ирина Цынтарюк

Тартар из говядины с лисичками и трюфелем

Дмитрий Голенин

Капуста с черным трюфелем

Дмитрий Голенин

Тыквенная каша с уткой

Екатерина Алёхина

Карпаччо из цветной капусты с трюфельной заправкой

Джузеппе Дави

Тыквенный суп с семечками и бальзамическим кремом

Виктор Лобзин

Поросенок запеченный целиком

Александр Волков-Медведев

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Осенний тыквенный пирог с взбитой сметаной на Юдзу и лайме

Александр Баканов

Запеченные блины с тыквой и яблоками

Алексей Ткаченко

Салат из тыквы с гребешками

примерное 35 минут

Тыквенный латте

примерное 25 минут

Тыквенный крем-суп

примерное 1 час 15 минут

Крем-суп из тыквы с пюре манго

примерное 45 минут

Тыквенный суп с креветками и Страчателлой

примерное 1 час 10 минут

Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола

примерное 15 минут

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Рагу из креветок в сладком тыквенном соусе, запеченное с рисом.

не указано

Тыквенный латте

Руслан Курушин

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко

Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана

Анзор Кагермазов

Грибной суп с трюфелем

Алена Гера

Тефтели из кролика с трюфелем и сельдереем

Евгений Михайлов

Скрэмбл с трюфелем

Антон Магдюк