Москва

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Десерт «Арония»

Яблоки татен с травяным желе и сорбетом из крапивы

Никита Гавриленко

Черноморские рапаны c пшеном и воздушным фенхелем

Роман Чистов

«Это точно штрудель?»

Александр Кищенко

Говяжья вырезка с гранатом и яблоками

Сергей Носов

Веган Павлова

Наталья Никитина

Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра

Тимур Исмайлов

Пфанкухен с повидлом и миндалем

15-17 минут

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками

Алексей Семенов

Утка с хрустящей корочкой

Дмитрий Голенин

Тыквенная каша с уткой

Екатерина Алёхина

Яблочный гратен

Алексей Гуров

Штрудель из целого яблока

Татьяна Костицына

Яблочный пирог с ванильным мороженым

Владимир Девятайкин

Яблоки в краснодарском вине, бисквит, крем с цедрой узбекского лимона

Дмитрий Нечитайлов

Яблочный пирог

примерное 1 час 10 минут

Зелёный гаспачо с крабом

Алексей Гуров

Гаспачо с манговым сорбетом

Сергей Кожаков

Блины на светлом пиве с яблоками в вишневом пиве и взбитыми сливками

примерное 1 час 15 минут

Золотой Дракон

Александр Баканов

Глинтвейн сидр масала

примерное 30 минут

Запеченные блины с тыквой и яблоками

Алексей Ткаченко

Крем-суп из тыквы с пюре манго

примерное 45 минут

Ананасово-яблочный пирог

Джонатан Кёртис

Салат с клубникой и гребешком

Дмитрий Ахметов

Крем-суп из сельдерея с яблочным чатни

примерное 30 минут

Манго, сорбет, ягоды

примерное 1 час 30 минут

Каре ягненка

Сергей Сущенко

Утка конфи в апельсиновой глазури с фруктовым соте

Павел Гранкин

Селедка без шубы

Дмитрий Шуршаков

Корпусные конфеты

Александр Баканов

Салат “Разнотравье”

Евгений Цыганов

Шестислойная рыбная кулебяка

примерное 1 час 5 минут

Пирог яблочный с пломбиром

Антон Кочура

Рисовая каша с печеным яблоком и ванилью

Родион Половников