Москва

Джузеппе Дави 

Бренд-шеф, Butler, Москва

Артем Чудненко

Бренд-шеф, Soma, Москва

Fish Культура 

ресторан, Москва

Ярослав Иншаков

Шеф-повар ресторана "Притча", Москва

Андрей Четвертнов

Шеф-повар, Scampi Trattoria, Москва

Cantinetta Antinori

ресторан, Москва

Мауро Панебьянко 

Шеф, Essenza by Mauro Panebianco, Москва

Вадим Мальков

Шеф-повар

Охотка

ресторан, Москва

AVA

ресторан, Москва

FEST BAR 

ресторан, Москва

Альберт Еременко

Бренд-шеф сети японских ресторанов Нияма, Москва

Язычки ягненка в мясном соусе

Павел Федотов

Салат с раковыми шейками

Павел Федотов

Паста Пабло Эскобар

Павел Федотов

Салат руккола с языком и белыми грибами

Павел Федотов

Ребра свиные

Павел Федотов

Zoe Brasserie

ресторан, Москва

Lila Restaurant

ресторан, Москва

Коктейль Ветер

примерное 3 дня 10 минут

Niki

ресторан, Москва

Юлия Кириченко

Шеф-кондитер, Escobar, Москва

Павел Федотов

Шеф-повар, Escobar, Москва

Перцы рамиро с сыром и орехами

Дмитрий Кишов

Гуакамоле с томатной сальсой

Дмитрий Кишов

Банановый хлеб с арахисовой пастой и домашними сливками

Дмитрий Кишов

Сальса верде

Дмитрий Кишов

Десерт Павлова

Юлия Кириченко

Панна-котта Эскобарышня

Юлия Кириченко

Медовик Эскобар

Юлия Кириченко

Insider bar

ресторан, Москва

LILA Pastry

ресторан, Москва

LILA Asia

ресторан, Москва

Ренат Царицанский

Шеф-повар, Pomme Verte, Москва

MERLION Dine&Cocktails

ресторан, Москва

La Vie Aquatique

ресторан, Москва