Москва

Десерт «Арония»

Яблоки татен с травяным желе и сорбетом из крапивы

Никита Гавриленко

Салат с грушей, сыром Royal Bleu Président и пеканом

Евгений Цветков

«Это точно штрудель?»

Александр Кищенко

Говяжья вырезка с гранатом и яблоками

Сергей Носов

Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра

Тимур Исмайлов

Пфанкухен с повидлом и миндалем

15-17 минут

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками

Алексей Семенов

Утка с хрустящей корочкой

Дмитрий Голенин

Семифреддо

примерное 4 часа

Яблочный гратен

Алексей Гуров

Штрудель из целого яблока

Татьяна Костицына

Яблочный пирог с ванильным мороженым

Владимир Девятайкин

Яблоки в краснодарском вине, бисквит, крем с цедрой узбекского лимона

Дмитрий Нечитайлов

Яблочный пирог

примерное 1 час 10 минут

Зелёный гаспачо с крабом

Алексей Гуров

Блины на светлом пиве с яблоками в вишневом пиве и взбитыми сливками

примерное 1 час 15 минут

Глинтвейн сидр масала

примерное 30 минут

Запеченные блины с тыквой и яблоками

Алексей Ткаченко

Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола

примерное 15 минут

Сырная каша

Алексей Ткаченко

Ананасово-яблочный пирог

Джонатан Кёртис

Салат с клубникой и гребешком

Дмитрий Ахметов

Утиный паштет на сливочной бриоши с кизиловой глазурью

Александр Аношкин

Крем-суп из сельдерея с яблочным чатни

примерное 30 минут

Анчан груша

не указано

Морковный торт с финиковым кремом

Сергей Шиянов

Каре ягненка

Сергей Сущенко

Утка конфи в апельсиновой глазури с фруктовым соте

Павел Гранкин

Пьяная груша с краффином и муссом из горгонзолы

Александр Аношкин

Селедка без шубы

Дмитрий Шуршаков

Салат “Разнотравье”

Евгений Цыганов

Пирог яблочный с пломбиром

Антон Кочура

Слойка с грушей

Оксана Кузнецова

Рисовая каша с печеным яблоком и ванилью

Родион Половников

Манговый ласси с клубникой и яблоком

Павел Ларионов