маринование
Денис Бабинцев, шеф-повар Masseter kitchen and Bar
- Москва
Павел Филиппов, шеф-повар ресторана "Шматик", Красноярск
- Красноярск
Илья Илье, шеф-повар ресторана "На Земле" в Новосибирске
- Новосибирск
Михаил Родионов для фестиваля "Тайгастро".
- Сочи
Михаил Родионов для фестиваля Тайгастро
- Сочи
Рецепт от команды ресторанов Gorilla by БАСТА и Gorilla
- Москва
Рецепт шеф-повара ресторана Minerals Максима Шаршова
- Санкт-Петербург
Рецепт бренд-шефа ресторана «Закрома» Павла Трифонова
- Ярославль
Рецепт бренд-шефа ресторана SADKO Михаила Михайлова
- Красноярск
Рецепт шеф-повара ресторана Anchovy’s Club Антона Ковалькова
- Москва
Рецепт шеф-повара китайской закусочной и бара «Пища династии Минь» Сергея Кима
- Санкт-Петербург
Рецепт бренд-шефа ресторана "Умай" Рустама Рахимова
- Казань
Рецепт шеф-повара кабака "Вчера и навсегда" Константина Гуминского
- Санкт-Петербург
Рецепт Бренд-шефа ресторана VASILCHUKI Сергея Сущенко
- Москва
Рецепт шеф-повара ресторана Historia Тимура Исмайлова
- Москва
Рецепт шеф-повара ресторана "Страна которой нет" Сергея Батукова
- Москва
Шеф-повар ресторана "Кафе 38" Сабина Мельничук
- Нижний Новгород
Владислав Корпусов для ресторана "Поле", Москва
- Москва
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-повар Сергей Крутов, ресторан "То самое", Ижевск
- Ижевск
Бренд-шеф Олег Азимов, ресторан "СЧАСТЬЕ", Москва и Санкт-Петербург
- Москва, Санкт-Петербург