копчение
Артур Гаджибалаев и Андрей Матюха, ресторан "Племя", Краснодарский край
- Краснодарский край
Самсонов Александр ресторан "Моллюска" к открытию своей улиточной фермы, Кучугуры Темрюкский район
- Кучугуры
Арина Журавлева, шеф-повар Champ Bistro, Москва
- Москва
Евгений Матусевич, шеф-повар ресторана "Сеновал", Воронеж
- Воронеж
Бренд-шеф Уиллиам Ламберти ресторан Lumicino, Москва
- Москва
Сабина Мельничук, шеф-повар Кафе 38, Нижний Новгород
- Нижний Новгород
Максим Валик, шеф-повар ресторана Charlie, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Шеф-повар ресторана Scirocco Валерий Фурик, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана Lark Cafe Александр Аношкин, Москва
- Москва
Шеф-повар ресторана 1870 Abrau-Durso Павел Тарасов, Москва
- Москва
Евгений Цыганов, Бренд-шеф Amber, Folk, Padron, ENO Bistro, Anchovy's club
- Москва
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Мангал и Печи», Новосибирск
- Новосибирск
Андрей Шмаков шеф-повар ресторана Savva, Москва
- Москва
Михаил Щетинин, ресторан The Atelier, сет блюд фестиваля VOLGASTROFEST 2022
- Волгоград
Иван Струков шеф-повар ресторана "Река", Волгоград
- Волгоград
Константин Демидов шеф-повар ресторана "Бамберг", Волгоград
Максим Туманов шеф-повар ресторана ГОРЯЧО, Нижний Новгород для VOLGASTRO FEST 2022
- Нижний Новгород
Максим Туманов шеф-повар ресторана ГОРЯЧО, Нижний Новгород для VOLGASTRO FEST 2022
- Нижний Новгород
Максим Туманов шеф-повар ресторана ГОРЯЧО, Нижний Новгород для VOLGASTRO FEST 2022
- Нижний Новгород
Анатолий Жук шеф-повар ресторана "Люблин", Тверь
- Тверь
Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Новосибирск
Егор Анисимов бренд-шеф ресторана Zuma, Владивосток для фестиваля "На гребне 2022"
- Владивосток
Максим Туманов, шеф-повар "ГОРЯЧО", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
- Нижний Новгород