выпаривание
Евгений Цыганов, Бренд-шеф Amber, Folk, Padron, ENO Bistro, Anchovy's club
- Москва
Сергей Доценко, Stone Crab bar&restaurant, Москва
- Москва
Сергей Доценко, Stone Crab bar&restaurant, Москва
- Москва
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль "На гребне"
- Красноярск
Зимнее предложение от шеф-повара Евгения Михайлова, Drinks@Dinners, Москва
- Москва
Даниэле Бенедетти, траттория Феттуччине, Сочи
- Сочи
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
- Саратов
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
- Саратов
Алексей Чернов, Argentum boutique restaurant, Владивосток
- Владивосток
Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Основное меню ресторана
- Калининград
Александр Завязистов, Grand Buffet Europe, Екатеринбург, специально для фестиваля УРАЛИСИЧКИ!
- Екатеринбург
Павел Гранкин, "Кайфын", Балашиха
- Балашиха
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург