Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
взбивание
Злаковая брускетта со слабосоленой семгой под соусом из копченого кейла с муссом из печеного перца, с зеленой пророщенной гречкой и яйцом пашот
Андрей Колодяжный, ресторан Л.Е.С., Москва
Москва
24 декабря, 2021
читать
Булочка синнабон, мусс из варёной сгущенки
Москва
23 декабря, 2021
читать
Равиоли из трески и черноморской камбалы с трюфельным муссом и эстрагоном
Антон Ходырев
Ялта
24 ноября, 2021
читать
Бисквитный рулет с щавелем
Людмила Ежова, ресторан "Виталич", Нижний Новгород, для volgastrofest2021
Нижний Новгород
18 ноября, 2021
читать
Коктейль Ветер
Илья Пудовкин, Кнорозов бар, Москва
Москва
18 ноября, 2021
читать
Суфле из семян подсолнечника с волгоградских полей в шоколаде
Ирина Дедух, MARUSYA, Волгоград, для volgastrofest2021
18 ноября, 2021
читать
Банановый хлеб с арахисовой пастой и домашними сливками
Дмитрий Кишов, tacobar, Москва
Москва
16 ноября, 2021
читать
Десерт Павлова
Юлия Кириченко, бар Escobar, Москва
Москва
15 ноября, 2021
читать
Медовик Эскобар
Юлия Кириченко, бар Escobar, Москва
Москва
15 ноября, 2021
читать
Торт «Три Шоколада»
Александр Витюгов, «АДЖИКИНЕЖАЛЬ», Новосибирск
Новосибирск
29 сентября, 2021
читать
Пирожное «Картошка»
Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
16 июля, 2021
читать
Паштет из печени цыпленка с брусничным мармеладом и булочкой бриошь
Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Нижний Новгород
16 июля, 2021
читать
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Светлана СИНИЦЫНА для ресторана «МОСКАФЕ»
24 июня, 2021
читать
Котлеты из индейки
Москва
24 июня, 2021
читать
Блинный сметанник с моченой брусникой
Антон Рубцов, кафе "Сырник", Кострома. Авторское меню на масленичную неделю
Кострома
16 марта, 2021
читать
Солодовая тарталетка с муссом из козьего сыра
Антон Рубцов, кафе "Сырник", Кострома. Зимнее спецпредложение ресторана.
Кострома
26 февраля, 2021
читать
Тарталетка с ягодами и кремом из маракуйи и кинзы
Дмитрий Зиновьев шеф GOOD COMMUNITY, the Barbara, BREADWAY-cafe, Екатеринбург
Екатеринбург
29 января, 2021
читать
Копченая свекла с воздушным пекорино и ядрами конопли
Александр Завязистов, винотека-чикетерия Dolce (Екатеринбург)
Екатеринбург
27 января, 2021
читать
Безглютеновые вафли, мусс из авокадо и яйцо пашот
Сергей Андрейченко для Sartoria Lamberti, Москва
Москва
30 декабря, 2020
читать
Рисовая каша на кокосовом молоке со снегом из манго и свежей маракуйей
Андрей Жданов, Ресторан MODUS, Фестиваль BreakFest'21
Москва
28 декабря, 2020
читать
Творожная запеканка-суфле с ягодным соусом и сгущенным молоком
Павел Куликов, Chelsea GastroPub, Москва. Для Breakfest 2021
Москва
26 декабря, 2020
читать
Панкейки на закваске, кленовый сироп, свежие ягоды
Артем Петрин, Rick's Bar & Bistro, Москва
Москва
26 декабря, 2020
читать
Круассан с нутеллой, маскарпоне и ягодами
Алексей Беседин, il Forno, г. Москва
Москва
26 декабря, 2020
читать
Овсяные оладьи с гуакамоле, вареньем из томатов и страчателлой
Алексей Жариков, М2 Organic Club, Москва
Москва
18 декабря, 2020
читать
Димсамы с рибаем
Джакомо Ломбарди для ресторана Community, Москва
Москва
4 августа, 2020
читать
Черёмуховые вареники с домашним творогом, смородиновым кремом и обожженной меренгой
Владимир Олькиницкий для ресторана «Замес», Екатеринбург
Екатеринбург
4 августа, 2020
читать
Грибной крем с орехами, шоколадом и цукатами из лисичек
Мирон (Сергей Мирошников), Kitchen, Екатеринбург, для фестиваля лисичек УРАЛИСИЧКИ!
Екатеринбург
2 августа, 2020
читать
Лазанья из свёклы
Руслан Ахмедов, Vеганутые, Москва
Москва
29 июля, 2020
читать
Морковный сморреброд zero waste
Никита Подерягин, BJÖRN, Mосква
20 июля, 2020
читать
Маринованные огурцы с сорбетом из мацони
Игорь Гришечкин, "Кококо", Санкт-Петербург для Chef's Collaboration Fest в Сочи
Санкт-Петербург
20 июля, 2020
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]