Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
взбивание
Взбитый камамбер из местной сыроварни с фугасом и винно-луковым мармеладом из чёрной смородины
Бренд-шеф Дмитрий Степанов для VOLGASTRO FEST 2022
Нижний Новгород
29 августа, 2022
читать
Пастила из летних яблок
Влад Пискунов
17 августа, 2022
читать
Эклер с земляникой
Шер Иномов бренд-шеф трактира "ЕрмолаевЪ", город Тюмень.
Тюмень
15 августа, 2022
читать
Десерт «ЛЕСНОЙ ОРЕХ»
Анна Пичугина шеф-кондитер ресторана MAIN WINE, Хабаровск
Хабаровск
3 августа, 2022
читать
Грибы. Говядина. Косуля. Мусс и Cприц
Егор Анисимов бренд-шеф ресторана Zuma, Владивосток
Владивосток
29 июля, 2022
читать
Кокосовый биск с лобстером и сладким горошком
СЕРГЕЙ ДОЦЕНКО, STONE CRAB BAR&RESTAURANT, МОСКВА
Москва
28 июля, 2022
читать
Кедровый торт с облепиховым кули
Для фестиваля ТАЙГАСТРО 2022 от Мария Десятчикова шеф-повар ресторана Кинза, Красноярск
Красноярск
27 июля, 2022
читать
Фермерская перепелка с жареным шпинатом, муссом из жженного лука порей и желе из облепихи
Кирилл Шамхалов, шеф-повар Lucky Fish, ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
Нижний Новгород
5 июля, 2022
читать
Риет из волжских раков с доскинским огурцом. Волжский судак с соусом из печёных овощей с спаржей из Сергача. Домашнее мороженое из местной виктории. Фиалковый панч с эспумой
Олег Барминов, шеф-повар "ЛУЧ 368", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
Нижний Новгород
5 июля, 2022
читать
Сахалинский гребешок с тартаром из яблока и огурца в соусе васаби дреcсинг и эспумой из кинзы
Никита Ангуров шеф-повар ресторана «Лондонъ», Сочи для фестиваля "На гребне 2022"
Сочи
5 июля, 2022
читать
Сугудай из гребешка. Гребешок с пюре из зеленого горошка и морковным муссом. Гребешок с пюре из зеленого горошка и морковным муссом. Десерт «На Гребне!»
Егор Анисимов бренд-шеф ресторана Zuma, Владивосток для фестиваля "На гребне 2022"
Владивосток
30 июня, 2022
читать
Русалка из городецкого творога с хрустящим хвостом из слоёного теста
Максим Туманов, шеф-повар "ГОРЯЧО", ГастросетНижний для фестиваля "Да, Шеф!" 2022
Нижний Новгород
30 июня, 2022
читать
ОБЖАРЕННЫЙ ГРЕБЕШОК С МУССОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Александр Галкин, рыбный ресторан "Посейдон", фестиваль "На гребне"
Тюмень
28 июня, 2022
читать
Мороженое из местной виктории
Олег Барминов
Нижний Новгород
27 июня, 2022
читать
Севиче из гребешка со свежей маракуйей, пеной из каркаде и дыни
Шеф-повар Роман Калинин, гастробар MOMO pan asian kitchen
Екатеринбург
27 июня, 2022
читать
Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана
Шеф повар ресторана "Менталитет" Анзор Кагермазов для фестиваля "На гребне 2022"
Москва
26 июня, 2022
читать
Жареные гребешки на кокосовом пюре с овощами
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
Москва
25 июня, 2022
читать
Карпаччо из гребешка со слайсами цветной капусты и эспумой из сахалинской клоповки
Илья Кожевников, ресторан MAIN WINE. ХАБАРОВСК
Хабаровск
23 июня, 2022
читать
Запеченный гребешок с трюфельным маслом и эспумой из пармезана
Илья Кожевников, шеф-повар ресторана MAIN WINE, ХАБАРОВСК
Хабаровск
23 июня, 2022
читать
Павлова, грюйер и черника
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Сабайон и ромовая бриошь
Меню ROZÉ & Dance поставлено шеф-поваром Ульяной Суздалкиной.
Санкт-Петербург
11 июня, 2022
читать
Пасхальный кулич
Владимир Богожавец
Москва
16 апреля, 2022
читать
Блинный торт с творожным кремом
Павел Ефанов, Rockets Concept Store, Москва
Москва
5 марта, 2022
читать
Смесь вкусов
Андрей Алексеев, гастробар "Бесы", Екатеринбург
Екатеринбург
24 февраля, 2022
читать
Смузи боул с черникой и голубой матчей
Алексей Наумов, Green 28, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
30 декабря, 2021
читать
Скрэмбл с трюфелем
Антон Магдюк, M2 Organic Club, Москва
Москва
30 декабря, 2021
читать
Крем Англез на сене с икрой
Антон Магдюк, бренд-шеф ресторанов M2 Organic Club, Москва
Москва
30 декабря, 2021
читать
Манговый ласси с клубникой и яблоком
Павел Ларионов, udcкафе, Москва
Москва
27 декабря, 2021
читать
Яйца по-турецки
Екатерина Серебрякова, кафе-кондитерская Lila Pastry, Москва
Москва
24 декабря, 2021
читать
Десерт ягодный веган
Алексей Браташов, бренд-кондитер кафе-кондитерской Lila Pastry, Москва
Москва
24 декабря, 2021
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]