жарка

Ризотто с креветками

примерное 30 минут

Щучина

Анастасия Шевченко

Обжаренные лисички со страчателлой и персиками

Вадим Томилин

Вырезка с белыми грибами и кремом из трав

Александр Волков-Медведев

Стейк из конины

Айдар Абдуллин

Фетучини с индейкой под авторским соусом «бургер»

Владимир Ярошевич

Гребешок с равиоли из белых грибов и морковным кремом

Денис Морин

Гребешок с кремом из цветной капусты

Игорь Казаков

Салат с клубникой и гребешком

Дмитрий Ахметов

Вырезка оленя, гребешки и грибы в сливках на гвоздике

Вадим Томилин

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Трюфельно-картофельный суп с гребешком

Роман Чемеренко

Суп из печёной тыквы с гребешком

Роман Чемеренко

Шашлычок из гребешка с беконом на якутской лепёшке

Алексей Ровинец

Теплый гребешок в домашнем соусе понзу

Никита Степаненко

Хруст с тартаром из гребешка

Евгений Кузнецов

Стейк с лисичками

Илья Карпаев

Салат с ростбифом и лисичками

Илья Карпаев

Паста с лисичками

Илья Карпаев

Синпо

Егор Анисимов

Палтус на груше

Егор Анисимов

Буйабес

Денис Морин

Утиная грудка с орехами кешью и медовыми сотами

Илья Карпаев

Идеальный кебаб

не указано

Пончики «Лукумадос»

Никита Гавриленко

Брауни с хрустящим беконом

Павел Коледин

Жареный трубач с полентой в соусе карри

Илья Захаров

Утиный паштет на сливочной бриоши с кизиловой глазурью

Александр Аношкин

Вареники с томленой уткой и ежевичным соусом

Андрей Рогачев

Ягнятина с баклажанами и глазурью из пантов

Хайям Аминов

Вителло-тоннато из черной вырезки

Уиллиам Ламберти

Тартар / овечий сыр / сельдерей катаифи

Максим Любимов

Долма / мацони / щучья икра

примерное 42 минуты

Сальтимбокка

примерное 10 минут

Суп капучино из лесных грибов

примерное 30 минут

Суп с орзо и белыми грибами

примерное 45 минут