варка

Салат с печенью трески

Константин Матвеев

Минестроне

Симоне Ди Майо

Спагетти с цукини и креветками

Виктор Лобзин

Итальянская полента

Виталий Дробинский

Овсяная каша «А-ля тирамису»

примерное 20 минут

Рисовая каша с кофейным муссом, чёрной смородиной и хрустящей гранолой

Яков Бакшеев

Окрошка с копченой корюшкой

Андрей Колодяжный

Традиционный итальянский кулич Скарчелла

примерное 45 минут

Борщ с черносливом

примерное 1 час 10 минут

Суп-пюре из красной чечевицы

примерное 25 минут

Постное меню. Капунеты с соусом из цветной капусты

Максим Долженко

Соте из белой фасоли с грибами и томатным соусом

Юрий Манчук

Гречневая лапша · грибы · тофу

Михаил Курохтин

Булгур с томатными грибами и баклажаном

Максим Долженко

Цветная капуста с соусом карри

Ярослав Иншаков

Биф Райс

Чо Ил Сок

Блин «Бохча»

Гаяне Бреиова

Блины из нута с лососем и брокколи

примерное 1 час 30 минут

Паста пиль-пиль с понзу

Михаил Курохтин

Хычын

Бисо Чеченов

Оливье с улитками

Александр Самсонов

Оливье с ростбифом

Юрий Манчук

Салат Оливье с крабом и красной икрой

примерное 2 часа 30 минут

Салат Мимоза с икрой тобико

Руслан Италмазов

Оливье с копченой треской

примерное 1 час 30 минут

Оливье с копченой индейкой

примерное 1 час 30 минут

Оливье с говяжьим языком

примерное 2 часа 30 минут

Оливье с лососем и красной икрой

примерное 1 час 30 минут

Оливье по-грузински

примерное 1 час 30 минут

Ароматный цыпленок

Сергей Носов

Полента с рагу из говядины, страчателлой и копченым сыром Скаморца

примерное 3 часа 20 минут

Оливье со слабосоленым лососем

примерное 3 часа 30 минут

Уха из трех северных рыб

Наталья Трапезникова

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Нечайный чай с облепихой и табаско

примерное 15 минут

Пикантный тыквенный суп с соте из белых грибов и бекона

Павел Зубарев